Sehr geehrter Herr Barth,
im heutigen Ticker beschäftigen wir uns mit der Thematik, wie Filterkerzenverblockungen vermieden oder beseitigt werden können. Des Weiteren erörtern wir, wie spezielle inaktive Hefezubereitungen Adstringenz und Bitterstoffe abpuffern und damit das „Mouthfeel“ verbessern.
Darüber hinaus beleuchten wir die Frage, warum sich Gleich und Gleich gerne gesellt und warum die INTERVITIS INTERFRUCTA ein voller Erfolg war.
Viel Spaß beim Lesen!
Ihr Branchenteam Wein